青森県産　バルバリー種　フランス鴨入荷しました！

鴨肉の中でも最も高級食材として取り扱わられるフランス鴨(バルバリー種)、鴨のペアレンツをフランスから輸入をし、採卵、うか、青森の自然に恵まれた開放的な広い場所で平飼い飼育をしたこだわりの鴨です。

是非この機会にご賞味下さいませ、なお青森バルバリー鴨は入荷の関係上ディナータイムの完全予約制となりますのでご了承くださいませ。