千葉県農林水産部主催 房総ジビエフェア2024年 1月24日より開始いたします。

今年も千葉県農林水産部の主催する「房総ジビエフェア2024を開催いたします。
千葉県の温暖な気候で育った房総ジビエ、猪・鹿を使ったシェフ特製のお料理をご用意しております。
フェアー期間中にジビエ料理を召し上がってくださった方の中から抽選でプレゼント企画がございます。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

君津にて罠で捕獲された鹿を使っております。
房総ジビエ鹿肉のポワレ シェフの気まぐれソース

房総ジビエ、イノシシと鹿、ドライフルーツのパテ
その他イノシシ料理などご用意しております。

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